PPS RICETTE - RICETTE ILLUSTRATE
SUPPLI' AL TELEFONOQuesta preparazione è suddivisa in due fasi: una per fare il risotto al pomodoro e l’altra per formare i supplì. ........
MARMELLATA DI CASTAGNE
CASTAGNE CANDITE (Marron glacé)Le castagne vanno lessate ma, per rendere più agevole la sbucciatura, le incidiamo con un.....
TRE INSALATE PIATTO UNICOOggi si mangia un piatto fantasioso.
Vediamo come preparare tre splendide ...
SALSICCE CON PATATEQuesto è un piatto semplice e sfizioso, con una variante parigina, l’aggiunta del succo di limone
BUCATINI ALL'AMATRICIANA
La ricetta dei bucatini all'amatriciana, fatta alla vecchia maniera.
LE CHIACCHIERE O FRAPPE
Ingredienti: 1 uovo 1 cucchiaio di zucchero ½ bicchierino di Rum 1 cucchiaio di olio ...
DOLCI DI CARNEVALE
Le castagnole, assieme alle frappe (o chiac- chiere) sono i dolcetti tipici di carnevale e si fanno facilmente ...
MENU PER DUE : CUCINIAMO IN TAVOLA
Occorre innanzitutto dotarsi di un fornellino a spirito...
IMPARIAMO A FARE IL : CAFFÈ DESSERT
Il caffè, per noi italiani, è un intermezzo insostituibile, sia pure in tante vari...
OLIVE RIPIENE ALL'ASCOLANA
Non lasciatevi spaventare né dai tempi di preparazione né d...
LA PASTA FATTA IN CASA
Oggi una ricetta originale. Ecco il procedimento per fare la pasta inm casa. UNA VERA DELIZIA
CANTUCCI ALLE NOCI
Prima di cominciare la preparazione dell’im-pastotostiamo le noci in forno caldo, a180 gradi, per qualche minuto
YOGURT FATTO IN CASA
Lo yogurt è piuttosto semplice da fare in casa e buoni risultati si ottengono anche senza disporre della yogurtiera
FACCIAMO LO STRACCHINO
Prepariamo un formaggio tipo “stracchino magro” (per l’assenza di panna, presente nel prodotto originale)
SPAGHETTI ALLE ALICI
Ricettina semplice della antichissima tradizione povera napoletana.
FACCIAMO LA GRANITA
La freschissima granita è facilissima da fare in casa. Vediamo passo passo una preparazione al limone.
FIORI DI ZUCCA RIPIENI
A le vòrte er fiore è mejo del frutto e perciò non resta che preparallo, vedrete che sarà ‘na prelibatezza!
BUCATINI ALL'AMATRICIANA
Chiediamo perdono agli Amatriciani, ma nel caos delle interpretazioni,vi preghiamo di non rifiutare questa… è buonissima…
BUCATINI ALL'AMATRICIANA
Chiediamo perdono agli Amatriciani, ma nel caos delle interpretazioni,vi preghiamo di non rifiutare questa… è buonissima…
SABATO TRIPPA ROMANAA trippa e' er piatto tipico der sabato a Roma e se fa co' la menta o co' la mentuccia romana (4) che, pero', e' difficile da trova'......